今日のお絵描き
昨夜
朝
昨日他石鹸で洗ってたんだけど、今朝かゆいって言ってた、と思う
困ったねえ
夜
* 鮭のムニエル赤ワインソース
るみねえの鮭を使った
ドンキと違うって言ってた
違いが分かるらしい
鮭を焼くとき、くっつくか心配だったけど
アツアツにして入れて15sぐらい動かさなかったらくっつかなくて、ひっくりえして弱火にしてもくっつかなかった
ソースはしょうゆみりん1T、砂糖2t、赤ワイン1T、バター10gで作った
強火で熱するととろみがついた
トリセツで餃子についてやってた
少ない水を水蒸気にして蒸すらしい
包むときのヘラって特別なもんなんかな
